“Hoy el despertador sonó a las 07:30 horas, desayunamos fuerte y salimos al Mercado de los Animales, al lado de un destruido Estadio Municipal al que en un futuro convertirán en mercado. En el Mercado venden de todo, perros, gatos, conejos, chanchos, gallinas ponedoras, vacas, corderos, ovejas. Un chanchito bebe sale 50 U$S, una gallina 1,50 U$S. El mercado es algo caótico pero mantiene un cierto orden, sobre el piso de tierra todos van y vienen. Ver personas cargando gallinas boca abajo con las patas atadas es algo común. Otavalo es una fiesta, todo el mundo sale y la ciudad es un gran mercado de todo. Mercado de animales, mercado de artesanías y mercado textil”.
Diario de viaje, Otavalo, Ecuador, sábado 3 de enero de 2014
